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走进白酒庄园——龍洄庄园

2017/12/11 10:15:41

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你知道咱们泸州是中国酒城,但你一定不知道中国第一白酒酒庄在哪里。

中国第一白酒庄园——龍洄酒庄,位于泸州市纳溪区大渡口镇,是中国首个按照国际标准建设的白酒酒庄,总投资超过1亿元,占地近200亩,是集白酒酿造、原粮种植、陶坛厅展示、酒庄建设与开发、白酒文化DIY体验式旅游为一体的标准化示范酒庄,也是目前国内规模最大、功能最完善的样板酒庄。

9月9日(周五),中国第一白酒酒庄——龍洄酒庄2016封坛仪式在国内最大的手机直播平台映台直播上进行了全程直播,向全国的观众展现中国白酒文化的历史文化与制作工艺。

小编有幸得以参加此次活动,下面和小编一起回顾此次活动吧。

当天下午,雨过天晴,空气清新,云雾缥缈,满园的桂花树飘香十里,龍洄庄园就安静地坐落在这里,犹如仙境。

下午三点整,直播正式开始,此为庄园大门。

园内导游向我们介绍庄园内的一棵黄葛树。

接下来正式走进龍洄庄园内里,参观园内建筑。

每一个小小的摆设和设计都透露着中国传统文化的深厚与古朴,这里的九子戏水,你能猜出每个动物的名字吗?

作为中国第一白酒酒庄,这里的中国白酒庄园文化博览馆,向每一个游客普及着中国白酒知识。

泸州位于中国白酒金三角区,拥有上千年的酿酒史,酒文化博大精深,具有发展白酒的得天独厚的优势和条件。

接下来我们来到龍洄酒酿酒中心,观看龍洄庄园2016封坛仪式。

泸州老窖第21代酿造传人暨龍洄酒庄的技术总监陈靖余(右一)带领大家进行封坛仪式。

最后储藏在龍洄庄园的恒温酒窖中。

最后我们来到龍洄庄园定制体验区,进行白酒DIY.

品酒是一个非常细致优雅的举动。首先要洗手,之后再观色,摇一摇看看挂杯情况,再闻,然后先用舌尖感受一下酒的味道,第二口喝一小点用嘴砸一砸品一品,最后再一口喝下。跟品茶一样,讲究的是一个品。懂的人,自会喝出酒里面沉淀的历史和文化。

导游还教大家分别用不同量的2年藏,3年藏和10年藏的精华调味酒进行混合,制作专属于自己的定制酒。

龍洄酒庄的技术总监陈靖余给大家讲解龍洄酒制作过程。

好酒,美景,当然还少不了美食,当当当,小编当晚的工作餐。

如此重要的场合怎么少得了主角龍洄酒呢,平时不怎么喝酒的小编也尝了一点刚酿出来的龍洄酒。入口先是有点甜,接着感受到一股气息在嘴里强烈的扩散开来,我想这就是历史的味道。

闲暇无事时,您也可以约上三五好友驾车来这边品品茶,散散心,了解咱们中国的白酒文化,或者买点酒送送亲朋好友,也是非常不错的选择。

当然小编这里介绍到的只是龍洄山庄的冰山一角,更多美景,美食,美酒还要等你来发现。