• 沈才洪:泸州老窖总工程师

    沈才洪作为泸州老窖酒传统酿造技艺传承人(首批非物质文化遗产),擅长包括泥窖制作维护、大曲药制作鉴评、原酒酿造摘酒、原酒陈酿、勾兑尝评等多方面的技艺,被评为首届“酿酒大师”。能对不同生产年份、地点、香型的基酒、成品酒进行准确品评与鉴别,精通酒体组合、调味与设计。

  • 赖高淮:酿酒大师

    在这个浮华的世界褪去包装已是惊世骇俗。更何况一位80岁高龄的老人对于白酒本真的追求,对于传统技艺和手工酿造的尊重,以及对于匠人精神淋漓尽致的体现。

  • 刘淼:泸州老窖集团董事长

    他以传承初心、精准把脉,对抗行业寒冬,一边延续大单品传奇,一边为传统注入创新因子,短期内业绩强势反弹;他敢于颠覆传统、应势转型,加速拥抱智能化,成为传统酒企转型新标杆;他坚持创新提升品质,竖起食品大旗,让白酒品质看得见。再续百年品牌传奇荣耀,当下可观,未来可期

  • 付饶:郎酒销售公司总经理

    2000年,一个普通的年份,却是时代坐标轴中一个值得记住的年份。当时正值改革开放以来的第三波“下海潮”,许多事业单位的工作人员纷纷下海,或白手创业,或进企业求职。付饶也是其中之一。

  • 钟其成:玉蝉酒业董事长

    从我19岁创办企业以来,也一直喝玉蝉酒,觉得酒质不错,对玉蝉酒有了深深的情结。

  • 汪俊林:郎酒集团董事长

    青花郎,两大酱香白酒之一。云贵高原和四川盆地接壤的赤水河畔,诞生了两大酱香白酒,其中一个是青花郎。青花郎,两大酱香白酒之一

  • 吴晓萍:评酒大师

    吴家酿酒的历史早可以追溯到明朝永乐年间。虽不曾开宗立派、著书立传,但其家族和传人为白酒留下的,却并非一段故事,而是酝酿了一个白酒发展的独特时代。

  • 张良:泸州老窖集团董事长

    张良,毕业于四川理工学院发酵工程(现改为生物工程)。现任泸州老窖股份有限公司集团董事长、党委书记。个人先后获首届白酒科学技术大会科技成果二等奖,省科技进步一、二、三等奖5项,以及享受政府特殊津贴专家、酿酒大师等荣誉称号。

  • 郑朝喜:羽丰酒业总工程师

    传统工艺不能胡乱改,那是老祖宗留下的东西。